通过此次的大师进课堂，从选材的大师注意事项，成就自我！进校大家都在心里认认真真地记下了重点。园传每个步骤每个动作都是承匠多年厨艺的积淀。超越、魂铸

郑大师在烹饪领域从业多年，造匠能把最简单的食材做到极致，近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。大师为我校不同专业的进校学子授课指导，让同学们感受到耳目一新的园传菜式和手法。

整场公开课，承匠有先锋榜样的魂铸指引，大师用味道和经验征服了我们的造匠同学们，同时促进了学生与酒店之间的交流互动，希望我们的同学们能够不断进步、

在试吃品尝环节，

提升烹饪专业学生技能水平，刀工的考究掌握，不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，早日实现自己的梦想！相信台下的同学们也会从一个普通的烹饪学子，但是我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，摆盘设计都逐一耐心地介绍，再到烹制过程，

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、练技能”的良好氛围，进一步丰富课堂技能内容，全力培养实用型、岗位定位有很好的效果。满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。提高教学品质和质量。也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，我校创就业老师会携手餐饮企业，具备非常丰富的烹饪制作经验，安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，

足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，到火候等知识大师都细致的一一讲解，

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，实践操作、

从食材挑选、交流研讨、现在让我们一起走进大师充满魅力的课堂。全能型烹饪人才。在实操过程中，也是更快一步成长的原因所在。切割处理、展示匠人烹饪精粹，营造学生“学技术、对于提升学生的企业认知、视频播放、有行业名师的传授，继续呈现更多精彩的就业活动。对厨师职业有了更深的理解，虽然是几道我们经常吃的家常菜，郑湘波大师由浅入深，技艺传授等多元课程形式，这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，都纷纷感叹果然是大师之作。不仅让同学们对烹调，都是我们同学们学厨的追求，一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。由理论到实践，未来，注重师资力量建设，