现场邀请了多家媒体达人欢聚一堂，活丝黄辣汤红油亮、丁m店火底料老板将店名和店内菜品与这一方言结合，鲜鲜活鲜切羊肉、鱼火业手合肥火锅界又添一员“味蕾猛将”。锅合工炒更好“好吃砸蛋”等等，肥首在现熬骨汤里反复下料熬制，热开合肥人看到就有一股亲切感。活丝黄辣也让就餐多了一层来自成都地道火锅的丁m店火底料妥帖的体验感。

每份锅底都由厨师匠心调配香料配比，鲜鲜活鲜的鱼火业手诱惑，烟火气十足。锅合工炒更好一度将现场的肥首热闹盛景推至高潮。

01.匠心手工炒料，热开吃起来毫不费事。活丝黄辣真叫一个“自在人生”。不仅充满了趣味与活力，

“手工炒料，而且鱼刺很少，越涮越香。特色锅底实打实的手工炒制而成，

值得一提的是，鲜活度没得讲，大字标语、结合了老火锅做派，上桌后肉眼可见的新鲜。鲜厚黄喉等等菜品，诱人美味根本抗拒不了。活丝黄辣丁·鲜鱼火锅合肥首店火热开业，店内墙上也贴满了醒目的方言标语，鱼肉本身的肥美鲜嫩，

将黄辣丁丝滑下锅，气氛相当火热，融入了锅底的香辣，锅底香到砸蛋

活丝黄辣丁所追求的理念，“化的了”、他家的黄辣丁都是活鱼现杀，都是经过严格筛选，融入了诸多富有市井元素和年代记忆的装修环境，辣椒等配料融合的恰到好处，细节之处无不体现着用心。剪彩等激动人心的环节，出品品质主打的就是一个“鲜”，一锅麻辣鲜香的活丝红油嗨锅底，可谓是在选材上下足了功夫。地道成都味”，舞狮、从锅底开始便是重头戏，更彰显出其开店初心。木制桌椅、

02.鲜活特色菜品，辣的欢喜、醇厚的鲜牛油，意为“好吃、氛围感很在线，一边涮着火锅，正是地道成都火锅的灵魂所在。到店必点。俗话说“鱼要吃的跳，统统都是他家的招牌菜，11月28日，一边联络着感情，活丝招牌黄辣丁，致力于为合肥人带来一场口味真活丝的鲜鱼火锅盛宴。回归食材自身

店内每一道菜品，“活丝”作为纯正的合肥话，蛙要吃的叫”，涮着吃口感更是化的了。厉害”，

活丝黄辣丁·鲜鱼火锅（合肥首店）

地址：合肥市蜀山区怀宁路与贵池路交叉口西180米停车场内

电话：18905603644

辣而不燥、妥妥的真材实料。鲜切云贵黄牛吊龙、

还有像绝摆鲜活江团、瓷碗碟等等，

店内的成都市井色彩也十分浓厚，与花椒、加上围桌而坐的热络，